KUHARICA DALMATINSKIH GOSPOĐA
- Cijena
- 22 €
+ zaštita kupca 1,96 €
+ dostava od 1,90 €
Sigurna kupovina uz PayProtect
Dostava diljem Hrvatske
Kupuj uz PayProtect od provjerenih prodavača uz garanciju povrata novca i sigurnu dostavu. Saznaj više
Šifra oglasa: 47935582
Osnovne informacije
- Lokacija
- Zadarska, Zadar, Ričina
- Stanje
- rabljeno
Opis oglasa
Gioia Calussi: Kuharica dalmatinskih gospođa
Autorica knjige prilagodila je stare recepte dalmatinske kuhinje današnjim načinima kuhanja, pri tome nastojeći sačuvati duh u kome su napisani. Uz kulinarske recepte analizira genezu dalmatinske multikulturalne kuhinje, nudi praktične savjete pri pripremi, podsjeća na blagdane i njihova obilježja kroz prehranu, te opisuje podrijetla jela.
Pored svih mogućih starih dalmatinskih prehrambenih delicija, autorica je posebno obradila poglavlje o tome kako se konzerviraju namirnice, a pravi unikum su poglavlja o aromama, travama i začinima, te vinima i likerima.
Kuharica dalmatinskih gospođa
Tradicionalne ricete i arome dalmatinske kuhinje
“Kuharica dalmatinskih gospođa” najbolji je, najstrastveniji i najzabavniji gastronomski priručnik koji sam ikada pročitao na hrvatskom jeziku – Davor Butković, novinar
Čarobna poetična “Kuharica dalmatinskih gospođa” ulazi u književnu i lingvističku baštinu. Gospođa Callussi sačinila je umjetničko djelo bez kojega je nezamisliv dom u kojem se kuha i čita. – Mirko Kovač, književnik
Tvrdi uvez
Marjan tisak, Split 2004.
315 str.
Autorica knjige prilagodila je stare recepte dalmatinske kuhinje današnjim načinima kuhanja, pri tome nastojeći sačuvati duh u kome su napisani. Uz kulinarske recepte analizira genezu dalmatinske multikulturalne kuhinje, nudi praktične savjete pri pripremi, podsjeća na blagdane i njihova obilježja kroz prehranu, te opisuje podrijetla jela.
Pored svih mogućih starih dalmatinskih prehrambenih delicija, autorica je posebno obradila poglavlje o tome kako se konzerviraju namirnice, a pravi unikum su poglavlja o aromama, travama i začinima, te vinima i likerima.
Kuharica dalmatinskih gospođa
Tradicionalne ricete i arome dalmatinske kuhinje
“Kuharica dalmatinskih gospođa” najbolji je, najstrastveniji i najzabavniji gastronomski priručnik koji sam ikada pročitao na hrvatskom jeziku – Davor Butković, novinar
Čarobna poetična “Kuharica dalmatinskih gospođa” ulazi u književnu i lingvističku baštinu. Gospođa Callussi sačinila je umjetničko djelo bez kojega je nezamisliv dom u kojem se kuha i čita. – Mirko Kovač, književnik
Tvrdi uvez
Marjan tisak, Split 2004.
315 str.
Karta
Napomena: Prikazana je približna lokacija
karlo99
Korisnik je verificirao broj telefona u državi: Hrvatska
Korisnik nije trgovac te na njega nisu primjenjive EU odredbe o zaštiti potrošača
- Adresa: Zadarska, Hrvatska
- Oglas objavljen
- 07.12.2025. u 13:46
- Do isteka još
- Oglas prikazan
- 297 puta
karlo99
Korisnik je verificirao broj telefona u državi: Hrvatska
Korisnik nije trgovac te na njega nisu primjenjive EU odredbe o zaštiti potrošača
- Adresa: Zadarska, Hrvatska