UGOSTITELJSKO KUHARSTVO 1 - Udžbenik za ugost-hot škole / Vedran Habel
- Cijena
- 24,85 €
+ zaštita kupca 1,96 €
+ dostava od 1,90 €
Sigurna kupovina uz PayProtect
Dostava diljem Hrvatske
Kupuj uz PayProtect od provjerenih prodavača uz garanciju povrata novca i sigurnu dostavu. Saznaj više
Šifra oglasa: 38283714
Osnovne informacije
- Lokacija
- Šibensko-kninska, Šibenik, Grad
- Razred
- Prvi razred
- Predmet
- Stručni hotelijerstvo i turizam
- Stanje
- novo
Opis oglasa
"UGOSTITELJSKO KUHARSTVO 1" - Udžbenik za ugostiteljsko-hotelijersko-turističke škole / Autor: Vedran Habel
IZ SADRŽAJA ...
Ugostiteljsko kuharstvo
Povijest i razvoj kuharstva
Ugostiteljska kuhinja
Organizacija rada u kuhinji
Tehnološki postupci pripravljanja živežnih namirnica
Živežne namirnice
Osnove jela
Zajutrak
Juhe
Topla predjela
Prilozi i variva
Salate
Desertna jela
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Izdano u Zagrebu, broširan uvez, 352 str. Uz knjigu pvc omot. Format: 20 x 26 cm. Knjiga je potpuno nova i uopće nije korištena.
E-mail: truta.srecko@gmail.com
DOSTAVA - Hrvatska i inozemstvo
IZ SADRŽAJA ...
Ugostiteljsko kuharstvo
Povijest i razvoj kuharstva
Ugostiteljska kuhinja
Organizacija rada u kuhinji
Tehnološki postupci pripravljanja živežnih namirnica
Živežne namirnice
Osnove jela
Zajutrak
Juhe
Topla predjela
Prilozi i variva
Salate
Desertna jela
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Izdano u Zagrebu, broširan uvez, 352 str. Uz knjigu pvc omot. Format: 20 x 26 cm. Knjiga je potpuno nova i uopće nije korištena.
E-mail: truta.srecko@gmail.com
DOSTAVA - Hrvatska i inozemstvo
Karta
Napomena: Prikazana je točna lokacija
Fortunato1
Korisnik je verificirao broj telefona u državi: Hrvatska
Korisnik nije trgovac te na njega nisu primjenjive EU odredbe o zaštiti potrošača
- Adresa: 22000 Šibenik, Šibensko-kninska, Hrvatska
- Oglas objavljen
- 01.01.2026. u 13:41
- Do isteka još
- Oglas prikazan
- 601 puta
Fortunato1
Korisnik je verificirao broj telefona u državi: Hrvatska
Korisnik nije trgovac te na njega nisu primjenjive EU odredbe o zaštiti potrošača
- Adresa: 22000 Šibenik, Šibensko-kninska, Hrvatska