Ovaj oglas je neaktivan.
Pronjuškaj slične oglase.
Marija Kumičić - Nova zagrebačka kuharica
- Cijena
- 40 €
+ zaštita kupca 1,96 €
+ dostava od 1,90 €
Sigurna kupovina uz PayProtect
Dostava diljem Hrvatske
Kupuj uz PayProtect od provjerenih prodavača uz garanciju povrata novca i sigurnu dostavu. Saznaj više
Šifra oglasa: 48904033
Osnovne informacije
- Lokacija
- Sisačko-moslavačka, Sisak, Tomićev put
- Godina izdanja
- 1900.
- Stanje
- rabljeno
Opis oglasa
Autor: Marija Kumičić
Naslov: Nova zagrebačka kuharica
Izdavač: Knjižara Lav. Hartmana (Kugli i Deutsch), Zagreb
Treće izdanje
Stranica: 341
Stanje: Dobro (korice malo pohabane, nekoliko listova je nedostajalo-umetnuti su skenovi)
Uvez: Tvrdi
Ilustrirano
Svestrana Marija Kumičić ostavila je traga i u kulinarstvu. Za tadašnje hrvatske prilike priredila je kulinarski priručnik koji je pod naslovom Nova zagrebačka kuharica dosad objavljen u pet izdanja. Početkom 20. stoljeća objavljena su prva četiri izdanja, a peto je izdanje objavljeno 1995. godine. Praktični priručnik za kuhanje s receptima Marija Kumičić sastavlja na temelju postojećih izdanja i priručnika. Izrijekom spominje samo dva kulinarska djela koja su korištena na području Austro-Ugarske Monarhije. Prvo navodi tzv. peštansku kuharicu, koju je sastavila Josephine von St. Hilaire i koja prvi put pod naslovom Die wahre Kochkunst oder neuestes geprüftes und vollständiges illustrirtes Pester Kochbuch izlazi 1820. godine. Zatim navodi priručnik o južnonjemačkoj kuhinji koji pod naslovom Die süddeutsche Küche prvi put izlazi 1858. godine. Napisala ga je Katharina Prato, punim prezimenom Pratobevera. Brinući o dijetnoj prehrani svojeg muža, umirovljenog časnika, autorica putuje s njim i na putovanjima zapisuje recepte. Objavljuje ih u spomenutoj knjizi.
Troškove slanja pokriva kupac, ovisno o odabiru usluge. Cijene navedene ispod su okvirne, a podložne su izmjenama u važećim cjenicima pružatelja usluga u datome trenutku.
Slanje Poštom (preporučeno pismo/paket) uz uplatu na račun: 4 €
Slanje Poštom uz plaćanje pouzećem: 5 €
Slanje Tiskom uz uplatu na račun: 3 €
Dodatne usluge Pošte naplaćuju se prema željama sukladno važećem cjeniku
kontakt
e-mail: dragomir.pavkovic@gmail.com
mobitel: 091/5936970
mobitel2/Whatsapp/Viber: 091/4972227
Naslov: Nova zagrebačka kuharica
Izdavač: Knjižara Lav. Hartmana (Kugli i Deutsch), Zagreb
Treće izdanje
Stranica: 341
Stanje: Dobro (korice malo pohabane, nekoliko listova je nedostajalo-umetnuti su skenovi)
Uvez: Tvrdi
Ilustrirano
Svestrana Marija Kumičić ostavila je traga i u kulinarstvu. Za tadašnje hrvatske prilike priredila je kulinarski priručnik koji je pod naslovom Nova zagrebačka kuharica dosad objavljen u pet izdanja. Početkom 20. stoljeća objavljena su prva četiri izdanja, a peto je izdanje objavljeno 1995. godine. Praktični priručnik za kuhanje s receptima Marija Kumičić sastavlja na temelju postojećih izdanja i priručnika. Izrijekom spominje samo dva kulinarska djela koja su korištena na području Austro-Ugarske Monarhije. Prvo navodi tzv. peštansku kuharicu, koju je sastavila Josephine von St. Hilaire i koja prvi put pod naslovom Die wahre Kochkunst oder neuestes geprüftes und vollständiges illustrirtes Pester Kochbuch izlazi 1820. godine. Zatim navodi priručnik o južnonjemačkoj kuhinji koji pod naslovom Die süddeutsche Küche prvi put izlazi 1858. godine. Napisala ga je Katharina Prato, punim prezimenom Pratobevera. Brinući o dijetnoj prehrani svojeg muža, umirovljenog časnika, autorica putuje s njim i na putovanjima zapisuje recepte. Objavljuje ih u spomenutoj knjizi.
Troškove slanja pokriva kupac, ovisno o odabiru usluge. Cijene navedene ispod su okvirne, a podložne su izmjenama u važećim cjenicima pružatelja usluga u datome trenutku.
Slanje Poštom (preporučeno pismo/paket) uz uplatu na račun: 4 €
Slanje Poštom uz plaćanje pouzećem: 5 €
Slanje Tiskom uz uplatu na račun: 3 €
Dodatne usluge Pošte naplaćuju se prema željama sukladno važećem cjeniku
kontakt
e-mail: dragomir.pavkovic@gmail.com
mobitel: 091/5936970
mobitel2/Whatsapp/Viber: 091/4972227
Karta
Napomena: Prikazana je približna lokacija
- Oglas objavljen
- 16.12.2025. u 05:03
- Do isteka još
- oglas istekao
- Oglas prikazan
- 230 puta