Rational iVario Pro L - Profesionalna preklopna tava ( 100 litara )

Na prodaju Rational iVario Pro L, profesionalni višenamjenski električni kuhalni sustav najviše moguče kvalitete s funkcijom preklapanja, namijenjen velikim profesionalnim kuhinjama, hotelima i centralnim kuhinjama. Cena prema dogovoru! Na stanju i iVario Pro XL.

Osnovni tehnički podaci:
Proizvođač: Rational AG (Njemačka)
Model: iVario Pro L - godina 2023
Vrsta uređaja: električna preklopna tava / višenamjenski kuhalni sustav
Ukupni kapacitet: 100 litara - za 100 - 300 obroka

Stanje: praktički novo, minimalno korišteno 6 meseci

Dimenzije i masa
Širina: cca 1030 mm
Dubina: cca 894 mm
Visina: cca 1000 mm
Težina: cca 196 kg

Električni priključak
Napajanje: 3N~ 400 V / 50 Hz
Priključna snaga: cca 27 kW

Tehničke karakteristike
iVarioBoost sustav grijanja – izravno i izuzetno brzo zagrijavanje dna
Radni temperaturni raspon: približno 30 °C – 250 °C
Digitalno upravljanje s automatskim i ručnim programima
Električni preklopni mehanizam za sigurno i kontrolirano pražnjenje
Kada od nehrđajućeg čelika, HACCP kompatibilna
Visoka energetska učinkovitost u usporedbi s klasičnim tavama - 40% , 4x brži od ostalih aparata

Namjena
priprema juha, temeljaca i umaka
rižota, tjestenine i variva
mesa, ribe i povrća
prženje i brzo sotiranje većih količina

Izgleda kao tava, ali može više: kuhati, peći, pržiti i kuhati pod pritiskom - iVario Pro zamjenjuje gotovo sve konvencionalne kuhinjske aparate. Jer ima snagu za to: njegova jedinstvena tehnologija zagrijavanja kombinira performanse s preciznošću. Jer ima inteligentne pomoćnike za kuhanje koji ga razmišljaju, uče i podržavaju. Budući da je do 4 puta brži, zahtijeva do 40% manje energije i štedi puno prostora u usporedbi s konvencionalnim kuhinjskim aparatima. Ili jednostavno: jer može. Za vrhunska jela bez provjere i nadzora.

Više nego što ste očekivali Sustav koji je puno više od onoga na što ste navikli u kuhinjskoj opremi poput roštilja, kuhala za vodu ili friteze.

Polovna ugostiteljska oprema za gostione, restavracije, pizzerije....štednjaci, friteze, žari, strojevi za pranje posuđa i čaša, konvektomati, peči za slaščičare i pekare, nagibne tave i još mnogo toga. Sva oprema je novija, dobro očuvana, serviski pregledana, očiščena...
Sve što se prodaje nalazi se u skladištu u Celju. ( 100 km od Zagreba). https://www.youtube.com/watch?v=zba_ct1iP78
Servis i Prodaja Ugostiteljske Opreme - Jan i Robert Pleteršek s.p. Celje Slovenija ....več 36 godina
0038641640674
pletersek.robert@siol.net
Pogledajte i ostale moje oglase -posjetite moju Njuškalo trgovinu!!