PARNO-KONVEKCIJSKA PEĆNICA 7GN1/1 GIORIK "AKCIJA DO ISTEKA ZALIHA"

ELEKTRIČNA PARNO-KONVEKCIJSKA PEĆNICA GIORIK NMTE7XW_R
Otvaranje vratiju u desno
Kapacitet: 7 GN 1/1 - 7 600x400
Dimenzije: 907x752x1023mm
Razmak između vodilica: 74mm
Električna energija u komori: 12 kW
Ukupna električna snaga: 12,6 kW
Kapacitet: 7 GN 1/1 - 600x400
Verzija s dodatnom snagom s tri ventilatora
Temperaturna sonda
Ugrađen ručni tuš
Automatski sustav pranja s tekućim deterdžentom Grijanje komore za kuhanje visokoučinkovitim INCOLOY grijačima.
3 različite kontrolirane brzine ventilatora.
Dvostruko ostakljena ventilirana vrata (paneli se mogu otvoriti radi lakšeg čišćenja).
Komora za kuhanje s oblikovanim dnom
LED rasvjeta komore za kuhanje.
Kapacitivni 7"" zaslon osjetljiv na dodir sa staklenom površinom
Podesive šarke vrata.
Komora za kuhanje od nehrđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim kutovima.
Nožice podesive po visini.
USB priključak za prijenos i spremanje recepata te za ažuriranje firmvera.
Motorizirano otvaranje ventilacijskog ventila
Wi-Fi
Verzija s dodatnom snagom i tri ventilatora
Kontrola temperature od 50° do 300°C
Kontrola vremena od 1 minute do 99 sati i 59 minuta i funkcija beskonačnog vremena.
Načini kuhanja: konvekcija, para, kombinirana konvekcija/para.
Način kuhanja ""One Touch"": trenutni početak ciklusa kuhanja s programima "one-touch"
Unaprijed postavljeni programi kuhanja. Mogućnost
upravljanja 9 faza kuhanja za svaki
program.
Kuhanje s "Rack Control"
Sučelje "Recipe Tuner"
Delta T kuhanje.
Kuhanje na više razina s "Easy service"
Funkcija Hold.
Hlađenje tijekom kuhanja

Iskazana cijena je bez PDV-a.

NOVA I ODMAH DOSTUPNA UGOSTITELJSKA OPREMA!

Lucija d.o.o.
lucija@lucija-nm.hr