Ulje crnog kima strong 250 ml - Nutrimedica

Ulje crnog kima strong - Nutrimedica
Pakiranje: 250 ml


Jačina okusa: strong (intenzivni okus)

Ulje crnog kima
Crni kim (Nigella sativa L. Ranunculaceae) je biljka porijeklom iz južne Azije.

Korištenje crnog kima proteže se tisućama godina unatrag od drevnog Egipta, preko Biblije i Starog zavjeta te proroka Muhameda pa sve do današnjih dana.

Suvremena znanost istražuje ga tek nešto više od 50 godina, ali ta su znanstvena otkrića jednako veličanstvena kao i čudesne, mistične predaje o crnom kimu, o njegovom ulju ponajviše.

Sjemenke crnog kima sadrže proteine, ugljikohidrate, zasićene i nezasićene masne kiseline, tiamin, niacin, folnu kiselinu, kalcij, željezo, beta-karoten i mnogo drugih cijenjenih sastojaka.

Najvrijedniji sastojak crnog kima su nezasićene masne kiseline, koje vraćaju ravnotežu lipidima u organizmu.
Ulje crnog kima koje se dobiva tiještenjem sjemenki crnog kima, sadrži oko 24% jednostruko nezasićenih i 58% višestruko nezasićenih masnih kiselina. Nezasićene masne kiseline su esencijalne kiseline koje ljudsko tijelo ne može samo proizvesti. S uljem crnoga kima u organizam dospijevaju korisne višestruko nezasićene masne kiseline.

Strong ulje crnog kima bogato je omega-3, omega-6 i omega-9 masnim kiselinama i stoga se preporuča za široku upotrebu jer su neke od najraširenijih bolesti današnjice uzrokovane nedostatkom upravo tih kiselina u prehrani čovjeka.

Najveći značaj omega-3 i omega-6 masnih kiselina leži u njihovom omjeru. Ako je taj omjer pravilan u organizmu nastaje ravnoteža hormonskih molekula eikosanoida. U ulju crnog kima također se nalaze i omega-9 masne kiseline.

Osim tog, ulje crnog kima preporuča se za ublažavanje simptoma alergija, astme i atopijskog dermatitisa, za što su također zasluzne nezasićene masne kiseline.