Mora Frosts® kuharski nož 7"

Mora Frosts® kuharski nož 7". (Mora Kniv nož. Nož. Noževi i sječiva)


FROSTS® PROFESIONALNI ŠVEDSKI MESARSKI NOŽEVI 
made by MORA of SWEDENCIJENA ZA GOTOVINU: 220,00 KN - 10% = 198,00 KN
Švedski kuhinjski/kuharski nož, izuzetne oštrine, ugodnog ergonomskog rukohvata, flat grind geometrije sječiva. 
Ovo je glavni kuhinjski nož za rezanje i sjeckanje (tzv. chef's knife), izrađen od kvalitetnog švedskog Sandvik 12C27 čelika, dužine oštrice 176 mm i tvrdoće 58 HRc za dugotrajno zadržavanje oštrine.
Ergonomski protuklizni dvoslojno gumirani rukohvat od elastomera pruža ugodan, čvrst i siguran hvat u svim uvjetima rada, što uz odličan balans i oštrinu daje potpunu i laganu kontrolu noža tijekom rada.
Zbog upotrebe modernih materijala nož se može prati u perilici posuđa, no to ne preporučujemo jer svaki kvalitetan nož treba ručno očistiti, osušiti i odložiti na svoje mjesto. Na taj način nož se neće oštetiti i zatupiti zbog kontakta s ostalim posuđem i priborom.
Nož dolazi izuzetno oštar i uz redovito održavanje trajat će godinama. Oštrinu je potrebno održavati honanjem sa kvalitetnim štrajherom. Povremeno oštrenje moguće je odraditi japanskim brusnim kamenjem iz naše ponude.
oznaka proizvođača: 4171PG
dužina sječiva: 176 mm
debljina sječiva: 2,5 mm
širina sječiva: 44 mm
ukupna dužina: 314 mm
Sandvik 12C27 čelik
tvrdoća sječiva 58 HRc
dvoslojno gumirani protuklizni rukohvatmade in Sweden


Noževi i sječiva | Nož | Mora Kniv nož | Mora Frosts® kuharski nož 7" | Proizvođač: