MANITOBA ekološko brašno,za PIZZU

Polubijelo pšenično brašno – sorta MANITOBA

Samljeveno na starom kamenome mlinu, ovo polubijelo pšenično brašno sorte Manitoba idealno je za pizzu, kruh i kolače.
Brašno iz kamenog mlina odlikuje se velikom elastičnošću i snagom za dizanje tijesta, a upravo sortu Manitoba koriste poznate pizzerije diljem Italije za izradu vrhunskog tijesta.

Za razliku od industrijski proizvedenog brašna, ovo brašno zadržava sve prirodne minerale, vitamine i vlakna, zbog čega je iznimno kvalitetna i zdrava namirnica.
Zahvaljujući većoj nutritivnoj vrijednosti, olakšava probavu, a mogu ga konzumirati i osobe osjetljive na gluten (ne kod celijakije!) jer sadrži mekinje koje pomažu u održavanju ravnoteže prirodnih i dobrih bakterija u crijevima.

100% prirodno brašno – bez ikakvih aditiva i konzervansa.
Brašno se melje po narudžbi tako da je uvijek svježe.

Pakirano po 5 kg: 12 € (2,40 €/kg)

Dostava

Cijena dostave do paketomata ili do vašeg najbližeg poštanskog ureda je prema sljedećem cjeniku:

3 € za 5 kg
5 € za 15 kg
7 € do 20 kg

izvinite moj hrvatski ali nije moj materni jezik... javim se na mail, sms ili poziva na broj 0981395656 NEMAM what's app ili slicni

Domaće, neovisne, ekološke proizvodnje (bez poticaja, subvencija i fondove). Bavim se poljoprivredom na zemljama koje nisu bile obrađivane 30-tak godina, tako da mogu tvrditi da se radi o ekološkoj proizvodnji. Koristim samo ovčji gnoj iz vlastite farme, za rotaciju usjeva izrađujem zelenom gnojdbom („trifolium incarnata“ " vaccia sativa" i veccia villosa") sa sjemenom iz vlastite proizvodnje.
Nema poticaj, nema subvencije, nema europske unije
Mi smo mala nezavisna farma, van sisteme...radimo za kvalitetu hrane i bolji okolis

Proizvodi su svježe mljeveni za svaku naruđbu, na starom kamenom mlinu kojeg pokreće solarna energija.
Za kruh i kolače koristim staru sortu pšenice "Renan i Millevache", za Pizzu i kruha, Manitoba a za tjesteninu "Senatore Cappelli" (stara vrsta talijanske durum pšcenice) koja JE preporučena za osobe intolerantne na gluten.

pogledajete moje ostale oglase vezane sa ekoloske zitarice...