Aparat za točeni sladoled / Smrznuti jogurt soft stroj / frozen yogurt

Iznimno dobro očuvan, odlično stanje!

091/565-54-27


Cijena = 3.450 €


Ovo je ozbiljan profesionalan stroj koji će zadovoljiti i najzahtjevnije i stati uz bok najboljim svjetskim markama poput Taylor, Carpigiani, Donper, Saniserv, IceTeam, Bib, Catabriga itd...


Stroj je prikladan i za točeni sladoled i za frozen yogurt, parametri sustava se mogu podešavati odvojeno s velikom preciznošću.


► Napajanje: 210-230V

► Snaga: 3.4KW

► Glavni motor: 2x1.25HP

► Kapacitet: 48L/h

► Cilindar za proizvodnju sladoleda: 2x 1.8L

► Tank za smjesu: 2x 12.5L

► Mješalice u tankovima za smjesu

► Hlađenje: Zračno

► Dimenzije: 654x554x1520mm

► Težina: 225kg

► Tri ručice = Dva okusa + mix (Ručice se mogu podešavati zasebno, može se kontrolirati brzina svake ručice tj. brzina točenja odabranog okusa)

► Kapacitet: 450-480 sladoleda (100ml) na sat

► Konstrukcija i kućište kompletno od nehrđajućeg čelika

► Stajaći, samostojeći model s ugrađenim kotačima za lakši transport ili premještanje (bolje nego stolni model, veći stroj znači više prostora unutar te manje zagrijavanje nego kod stolnog modela)

► Mikroprocesorske kontrole cijelog sustava

► Dva LCD ekrana s prikazanim parametrima za rad sustava.

► Duple - odvojene kontrole tankova i cilindara (na ovaj način možete kontrolirati svaki tank odvojeno što je mnogo bolje od modela s jednim kontrolnim sustavom) Pomoću odvojenih kontrola možete odabrati rad samo jednog tanka u slučaju smanjenog obujma posla ili kod čišćenja stroja tako da dok čistite jednu stranu ne morate gasiti stroj (kao kod modela s jednim kontrolama) već možete jednu stranu prati dok s drugom stranom pravite sladoled.

► Dva cilindra za proizvodnju sladoleda, svaki kapaciteta 1.8L

► Dvije masivne miješalice od nehrđajućeg čelika u cilindrima s fleksibilnim nastavcima koji poboljšavaju performanse i daju bolji sladoled.

► Dva odvojena motora snage 900W / 1.25HP (jedan za svaki tank što je mnogo bolje od modela s jednim motorom) jer ukoliko imate problema s jednim okusom možete tu stranu ugasiti i raditi s drugom dok ne sredite prvu što kod modela s jednim kotrolama i motorom nije moguće pa trebate gasiti kompletan stroj i na taj način gubite i vrijeme i novac.

► Dva glavna kompresora Aspera 2x3393 BTU/hr - Plin R404a

► Ekspanzivni ventili Danfos

► Dva tanka za smjesu, svaki kapaciteta 12.5L s ugrađenim mješalicama

► Svaki tank za smjesu hladi odvojeno, tako da je prema smjesi moguće tankove podešavati na različite temperature hlađenja što je jako korisno ukoliko se koriste smjese od dva različita proizvođača ili ako se u jednom tanku koristi jogurt, a u drugom soft ice.

► Dvije mješalice smjese od nehrđajučeg čelika u tankovima. Ovaj dodatak je jako dobar i puno pomaže u radu. Za razliku od modela bez mješalica ovdje je smjesa uvijek iste konzistencije, uvijek iste temperature i što je najvažnije ne razdvaja se jer kod slabije prodaje smjesa se počme taložiti na dnu tanka dok se smjesa s jogurtom počme razdvajati tako da je kod modela bez mješalice potrebno ručno miješati svakih 20ak minuta dok ovdje toga nema zahvaljujući ugrađenim mješalicama.

► Dvije zračne pumpe od nehrđajućeg čelika (puno bolje od modela bez pumpe, na ovaj način se povećava volumen sladoleda koji time dobiva na kremoznosti i punoći okusa, isto tako modeli s zračnim pumpama mogu izbaciti više porcija na sat (više od tri puta) nego modeli bez pumpi takozvani gravitacijski modeli gdje sladoled sporije toči i puno je teži). Pumpe imaju 6 stupnjeva podešavanja za "Overrun" tj. više se zraka pumpa u smjesu, volumen sladoleda se povečava ćime se smanjuje masa sladoleda u kornetu/čašici = veća zarada.

► Jedan kompresor za hlađenje smjesa u tankovima 400BTU/hr - Plin R134a

► "Pre-Cooling" tankova - hladi smjesu na 4°C (ili druga temperatura, korisnik određuje posebno za svaki tank) čime se smjesa štiti da se ne pokvari te se smanjuje vrijeme potrebno za izradu sladoleda. Temperatura predhlađenja može se podešavati po želji pomoću termostata (digitalno podešavanje na ekranu, nije ručno kao kod starijih modela gdje je bilo jako teško pogoditi željenu temperaturu, ovdje što namjestite to i dobijete) ili se po potrebi predhlađenje može ugasiti.

► Odvojeno hlađenje tankova za smjesu "Pre-Cooling" (možete uključivati/isključivati po potrebi)

► Standby - Noćni mod - Sistem konzervacije sladoleda tokom noći ili u vrijeme kad nema prodaje dulje vrijeme. Znači nije potrebno svaku večer vaditi višak neprodanog sladoleda i smjese.

► Brojač poteza ručice - Na ovaj način se može u svakom trenutku vidjeti koliko je sladoleda prodano, a i uvelike pomaže kod kontrole djelatnika

► Senzor za nizak nivo smjese s vizualnim i zvučnim upozorenjem (lampica pokraj LCD ekrana, prikaz prazne smjese na LCD ekranu te zvučni signal)

► Dva senzora viskokog i niskog napona te jačine struje, ukoliko dođe do veće promjene (postavke se mogu namiještati po želji) stroj se automatski gasi kako ne bi nastala šteta.

► Upozorenja na LCD ekranima ukoliko se pojavi neki problem (nizak/visok napon, labav remen, niska temperatura, visoka temperatura, manjak smjese...)

► Metalni dijelovi - u dodiru s hranom = Nehrđajući čelik 304

► Metalni dijelovi - paneli = nehrđajući čelik 430 / 201

► Metalni dijelovi - dijelovi unutarnje konstrukcije = pocinčani čelik

► Plastični dijelovi - u dodiru s hranom = abs

► Certifikati: CE, ETL

► Upute na engleskom jeziku.

► Rezervni set brtvi.


NAPOMENA tj. savjet ozbiljnim kupcima.... 

U oglasu piše 99% a preko telefona u razgovoru možete jako malo, savjetujem vam da sjednete u auto i dođete osobno pogledati stroj i uvjerite se u kvalitetu!


Za sva dodatna pitanja obratite se na:

GSM: +385 91 565 54 27

E-Mail: stimuz@gmail.com