Kuhinjski nož za guljenje 03BO110

Kuhinjski nož za guljenje 03BO110

Kuhinjski nož za guljenje 03BO110 posebno je prikladan i ima kratku oštricu. Glavni je zadatak, kao što i samo ime govori, rezanje voća i povrća. Savršeno je pogodan za rezanje duž kože. Njegov dizajn nudi čvrst fokus na funkciji, a istovremeno mu daje bezvremenski oblik. Tradicionalni oblik oštrice, izrađen od 4116 čelika koji se uglavnom koristi za kuhinjske noževe. Nudi dobru ravnotežu zadržavanja rubova, otpornosti na hrđu i lako oštrenje. Tvrdoća mu je 55-56 HRC, izvrsno se usklađuje s modernim, ergonomski optimiziranim linijama drške za hvatanje. Prekrasno oblikovana i savršeno proporcionalna ručka od drva masline zaokružuju kohezivan i privlačan izgled.

Nož je namijenjen za guljenje voća, povrća te za razne sitne poslove rezanja i sjeckanja u kuhinji, te je jedan od najtraženijih noževa i postao je nezamjenjiv element klasičnog “chefs must have“ seta.

Karakteristike

Tip: Kuhinjski nož
Ukupna dužina: 15,50 cm
Dužina oštrice: 5,40 cm
Debljina oštrice: 1,2 mm
Težina: 20 g
Materijal oštrice: 4116
Materijal drške: Drvo masline
Zaključavanje: Fiksno
Boja drške: Smeđa
Boja oštrice: uncoated
Proizvedeno u: Njemačka, Solingen
Šifra artikla: 03BO110

Böker manufaktura Solingen

Poznati noževi sa svjetski poznatim simbolom stabla ručno su izrađivani u gradu oštrica Solingen-u od 1869. godine. Od osnutka nijedan nož nije napustio našu tvornicu bez ovog pečata kvalitete. Dugu povijest Böker Baumwerka karakteriziraju raznovrsna vremena. Ali jedno je ostalo isto tijekom više od 150 godina, naša strast i entuzijazam za izvanredne noževe. Böker Messer-Manufaktur Solingen razvio se u globalnog lidera u inovacijama i najvećeg proizvođača sportskih noževa, pomoćnih noževa i kolekcionarskih noževa u Europi.