Klaonica peradi - oprema-automatksa linija za klanje i čišćenje peradi

-kapacitet linije je obrada 150 pilića na sat, za opsluživanje linije potrebna je jedna osoba (može i žena jer nije fizički zahtijevan posao) koja vješa živu perad na liniju (5 komada), u određenom trenutku posuda ispod te peradi se podiže i omami ih. Nakon toga kolo se zarotira i omamljena perad dođe iznad posude za iskrvavljenje. Nakon vremena koje je programirano kolo se ponovno zavrti i spušta perad u kotao s vrućom vodom gdje se vrši šurenje. Iza toga kolo perad vadi van iz vode, zarotira se i spušta perad u posudu za čupanje perija. Iza svakog okreta kola na dio za omamljivanje postavlja se nova perad, tako da je kolo cijelo vrijeme popunjeno i konstantno je u obradi 20 komada peradi. Nakon što je peradi skinuto perije u čupaču, vadi se van i vješa na liniju za evisceraciju ( vađenje crijeva i iznutrica). Crijeva i iznutrice vade se ručno. Linija se konstantno lagano kreće i perad koja je obrađena dolazi do točke gdje joj se odsjecaju noge i gdje se pere (tušira) te nakon toga vješa na kolica i odvozi na hlađenje.

- u sastavu linije je stroj za čišćenje želudaca koji automatski i sam skida kožicu sa unutarnje strane žuluca.
- kroz 8 sati rada linija je u mogučnosti očistiti 1000 komada peradi s time da je opslužuju dva ili najviše tri djelatnika.
-linija je ispravna, u funkciji, ne zahtijeva popravke, jedino bi joj kod preseljenja trebalo promjeniti senzore i napraviti redovan servis ( podmazivanje i eventualnu promjenu nekog crijeva)
- uz liniju nalazi se i kompresor koji je zadužen za okretanje kola.


-cijena po dogovoru