• Staro zrcalo splitsko. Frano Baras
  • Nemoj propustiti priliku!

Staro zrcalo splitsko. Frano Baras

Cijena
30 kn ~ 4 €
Šifra oglasa: 24119491

Osnovne informacije

Lokacija
Šibensko-kninska, Šibenik, Grad
Stanje
novo

Opis oglasa

Staro zrcalo splitsko. Frano Baras
crtice o starom Splitu
Zlatko Gall 2014. godine govori :

Povjesničar Frane Baras tako u svojoj studiji “Staro zrcalo splitsko, članci ipodlisci” veli da su se u Splitu za Uskrs spremala različita slatka: buktenice, prisnac, kvasnice, tikvenice, kuhala se jaja, a djeci darivala kotonjada i garitule; tipične uskrsne pletenice od tijesta za sirnice na čijem je kraju tijestom “uhvaćeno” kuhano jaje. Osim sirnice i njezinih varijacija, jedan od čestih posvojenih uskrsnih kolača u Dalmaciji je postala i savijača od dizanog tijesta s nadjevom od oraha, maka ili – veoma često – mljevenog rogača. Sirnice su pak, veli Baras, u Split došle koncem 19. stoljeća preko Trsta i odmah se udomaćile kod domaćih slastičara.

Karta

nananini31

Svi oglasi ovog oglašivača
Korisnik je verificirao broj telefona u državi: Hrvatska
Oglas objavljen
06.01.2021. u 19:14
Do isteka još
Oglas prikazan
332 puta

nananini31

Svi oglasi ovog oglašivača
Korisnik je verificirao broj telefona u državi: Hrvatska